Считаем, а не прикидываем
Раскрой каждой партии считается на станке до запуска: сколько деталей ляжет на лист 1500×1500, сколько уйдёт в обрезь, сколько часов займёт. Поэтому ответ со сроком и ценой приходит в течение рабочего дня, а не «после уточнения у мастера», и сумма не меняется задним числом.
Один материал, зато стабильный
Берём сращённый ясень 21 мм у одного поставщика уже несколько лет. Дешевле есть — стабильнее нет: у случайного щита плывёт влажность и цвет, и партия из пятидесяти досок перестаёт быть партией.
Станок режет, руки доводят
Контур, пазы и гравировку делает ЧПУ — отсюда повторяемость до миллиметра во второй и десятой партии. Шлифовку и масло делает столяр руками: станок не чувствует, где волокно поднялось, а рука чувствует.
Не берём то, что не сделаем в срок
Узкое место мастерской — руки, а не станок: пятьдесят досок машина режет за полтора часа, а шлифует и масляет человек всю смену. Поэтому мы честно говорим «не успеем к пятнице» вместо того, чтобы согласиться и сорвать открытие заведения.